央视记者一次次以《每周质量报告》为揭示问题的切入点，每次都以事实胜于雄辩的答案告诉我们，中国的食品、药品质量安全工作，有许多环节经不起考验，经不起记者调查，做好这项工作真的是“任重而道远”。

笔者钦佩央视记者的职业敏感性，更敬佩他们的忘我的敬业精神。因此，他们能默默无谓地坚持长达8个月的时间，俯下身子去调查每一次事件中的没一个细节环节，并将事实一一摆在公众面前，让人们看个明白，看出了问题的严重性，看出了政府各个职能部门履职不勤、履职不够敬业、工作缺乏“认真”二字。

《食用明胶》行业标准明确规定，严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料生产食用明胶。然而在河北、江西两地，这种使用鞣制后的皮革废料“蓝矾皮”生产的工业明胶，采用白袋子包装作掩护，通过隐秘的销售链条，最后流入浙江省新昌县儒岙镇部分胶囊加工厂，冒充食用明胶，生产加工药用胶囊。让我们感到悲哀和悲剧的是，这些在当地被认为是明星企业，却公然在干着制假、售假的违法行为，而且堂而皇之若无其事，就像在大街上大摇大摆。企业和企业家或穿着一条利益最大化的裤子，在公然欺骗全国的老百姓，蔬菜有农药残留，食品有染色馒头，牛奶有三聚氰胺和黄曲霉素超标，药品有天价药和工业废料生产成食用明胶。这些累累罪过，企业和企业家夜里竟然每天都吃得饱，睡的香。我们百姓还能有好日子过吗?

儒岙镇位于浙江省新昌县，是全国有名的胶囊之乡，有几十家药用胶囊生产企业，年产胶囊一千亿粒左右，约占全国药用胶囊产量的三分之一。可见，这些大大小小的企业在当地政府领导者心目中，都是给财政交税的，不要说让有关部门去查，弄不好企业大门口还挂有政府的保护牌呢!
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